Oktay Usta Terbiyeli Kuru Sebzeli Çorba Tarifi

Malzemeler :

* 4 elma
1.5 su b.toz şeker
Su
Kırmızı gıda boyası
o Üzeri İçin
Tahin
Ceviz
Kaymak

Hazırlanışı

Elmaların kabuklarını soyun.Elamalrı ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkartın. Geniş bir tencereye su ilave edin.Üzeirne az miktarda kırmızı gıda boyası ilave edin.Üzerine elmaları dizin ve elmaları pişirin.

Elmalar pişince servis tabağına alın ve elmaların soğumasını bekleyin.Elmaların üzerine ceviz parçaları tahin, kaymak ve yeşil fıstık ilave edin ve servis edin.

oktay usta,oktay usta yemek tarifleri,çorba,yemek tarifleri,resimli yemek tarifleri,oktay usta çorba tarifleri,kolay çorba tarifleri,yemek

Oktay Usta Mercimekli Sebze Çorbası Tarifi

Malzemeler :

* 2 patates
* 1 havuç
* 2 soğan
* 1 çay b. kırmızı mercimek
* 1 çay b. domates konservesi
* 2 diş sarımsak
* 1 çorba k. tereyağı
* 1 su b. et suyu
* kereviz yaprağı
* tuz
* su

Hazırlanışı :


2 adet patatesi,1 adet havucu ve 2 adet soğanı küp olarak kesin.Tencereye patatesleri,havucu ve soğanları ilave edin.
Üzerine kırmızı mercimeği,1 su bardağı et suyunu,domates konservesini,1 çorba kaşığı tereyağını,tuz ve su ilave edip çorbayı pişirin.

Daha sonra çorbayı blendırdan geçirin.Servis tabağına çorbayı ilave edin ve üzerine kereviz yaprakları ileve edip servis edin.
oktay usta,oktay usta yemek tarifleri,yemek tarifleri,resimli yemek tarifleri,mercimekli sebze çorbası,oktay usta çorba tarifleri,mercimekli sebze çorbası tarifi,kolay çorba tarifleri

Toyga Çorbası

Malzemeler :

* 250 gr. kuzu eti
* 1 su b.haşlanmış nohut
* 1,5 su b.haşlanmış buğday
* tuz
*et suyu

Terbiyesi için:

* 1 kase yoğurt
* 4 çorba k. un
* yarım limon
* su

Sosu için:

* 1 çorba k. tereyağı
* 1 soğan
* nane

Hazırlanışı :

250 gr.kuzu etini önceden haşlayın.Haşlanan etin suyunu süzün.Tencereye et suyunu ilave edin.Üzerine sıcak su ilave edin.Üzerine 1.5 su bardağı haşlanmış buğday ve 1 su bardağı nohutu ilave edin ve tekrar kaynamaya bırakın.Haşlanan kuzu etini elinizle didikleyin.Kuzu etlerini tencereye ilave edin.Terbiyesi için bir kaba 1 kase yoğurtdu ilave edin.Üzerine 4 çorba kaşığı un ve yarım limon suyu ilave edin.Çırpma teliyle karıştırın.Terbiyeye ilk önce soğuk su sonra sıcak sıcak su ilave edin ki terbiye kesilmesin.Kaynamakta olan çorbanın üzerine terbiyeyi ilave edin ve tekrar kaynamaya bırakın.

Sosu için 1 adet soğanı küp olarak kesin.Tavaya 1 çorba kaşığı tereyağını ilave edin.Üzerine üzerine soğanı ilave edin ve soğanı soteleyin.Üzerine taze nane ve kuru nane ilave edin.Toyga çorbasını servis tabağına ilave edin ve üzerine sosu döküp sıcak olarak servis edin.
afiyet olsun

oktay usta,oktay usta çorba tarifleri,yemek tarifleri,resimli yemek tarifleri,çorba tarifleri,kolay çorba tarifleri,toyga çorbası