TARİFİN RESMİ VE YEŞİL ELMA BÖLÜMÜ İÇİN TIKLAYINIZ
merhaba arkadaşlar
kemal paşa tarifikemal paşa tatlısı ile burdayız içinizden kim bu kemal paşa
diyebilirsiniz hemen biyografisi geliyor
kemal paşa aslında mustafa kemal paşa ilçesinden
geliyor bursa ilimizin bir ilçesi burası en iyi
orda yapılıyor bu tatlı o yüzden adı bu ilçenin adının neden kemalpaşa
olduğunuda başka bir tarifimizde anlatacağım kolay gelsin..
Malzemeler
1 paket kemal paşa tatlısı (140 gr-25 adet)
1 kg toz şeker
1 litre su
isteğe göre yarım limon suyu
TARİFİN RESMİ VE YEŞİL ELMA BÖLÜMÜ İÇİN TIKLAYINIZ
Hazırlanışı
Önce hazır kemal paşa tatlısının şerbeti kaynatın. Kaynayan şerbete tatlıları ekleyin. 1 pakette genelde 25 adet oluyor. Yumuşayıp tatlılar şişene kadar kısık ateşte 25 dk. kaynatın ve geniş düz bir kaba alın. Soğuduktan sonra kaymakla, dondurmayla veya hindistan ceviziyle süsleyip servis yapın. Ben kaymak tercih ettim. Mübarek Ramazandaki sofralarımızda herkese afiyet olsun.
Kemal Paşa Tatlısı ,Kemal Paşa Tatlısı tarifleri,Kemal Paşa Tatlısı tarifi,Kemal Paşa Tatlısı tarif,Kemal Paşa Tatlısı yapılışı,Kemal Paşa Tatlısı yapımı,Kemal Paşa Tatlısı anlatımı,Kemal Paşa Tatlısı resimli anlatım,Kemal Paşa Tatlısı oktay usta,oktay usta Kemal Paşa Tatlısı tarifi,Kemal Paşa Tatlısı ramazan tarifleri,Kemal Paşa Tatlısı ramazan yemekleri,Kemal Paşa Tatlısı ramazan menüsü,Kemal Paşa Tatlısı iftar yemekleri,tatlı tarifleri
Bu Blogda Ara
6 Eylül 2009 Pazar
Oktay Usta Kemal Paşa Tatlısı Tarifi
2 Eylül 2009 Çarşamba
Patatesli Omlet

Malzemeler :
* 2 patates
* 4 yumurta
* 100 gr.kaşar peyiniri
* 1 çorba k.tereyağı
* taze soğan yaprağı
* mor reyhan
* tuz,karabiber,pulbiber
Hazırlanışı :
Patatesleri küp olarak kesin.Sıvıyağda patatesleri kızartın.Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın.Üzerine kaşar peynir rendesi ilave edin.
Üzerine taze soğan yaprakları,mor reyhan,tuzikarabiber,pulbiber ilave edip karıştırın.Üzerine kızartılmış patatesleri ilave edip tekrar karıştırın.Tavaya tereyağını alıp eritin.Tavaya patatesli yumurtayı ilave edip pişirin.
Saray Usulü Güllac

Malzemeler :
* 10 yaprak hazır güllaç
* 2.5 litre süt
* 2.5 su b.toz şeker
* 1 su b.pudra şekeri
* 1 su b.hindistan cevizi
* yarım çay b.gülsuyu
* yeşil fıstık
* file fındık
Süslemek için:
* kiraz şekerlemesi
* toz yeşil fıstık
Hazırlanışı :
Tencereye 2.5 litre sütü alın ve ılıtın.Daha sonra üzerine 2.5 su bardağı toz şekeri ilave edin.Üzerine gülsuyu ilave edin.
Yuvarlak bir kaba ilk önce bir kepçe sütten dökün.Daha sonra 1.güllacı parlak kısmı üstte kalacak şekilde tepsiye alın.
Üzerine sütten dökün ve bu şekilde 5 adet güllacı hazırlayın.
Güllacın yarısına gelince üzerine pudra şekerini yarısını,hindistan cevizinin yarısını,yeşil fıstık,file fındık ilave edin.Tekrar kalan 5 adet güllacı aralarına süt dökerek hazırlayın.Kalan pudra şekerini ve hindistan cevizi ialve edin.En üstüne tekrar süt ilave edin.Güllacın üzerine toz yeşil fıstık ve kiraz şekerlemesi ila süsleyek servis edin.
Bademli Şeftali Kompostosu

Malzemeler :
2 şeftali
1 su b.toz şeker
1 çay b.badem
2-3 adet karanfil
Hazırlanışı :
Tencereye 1.5 litre suyu alın.Üzerine 1 su bardağı toz şekeri ilave edin.Şeker eridikten sonra üzerine küp kesilmiş olan şeftallileri ilave edin.
Üzerine badem ve karanfil ilave edin.Kaynadıktan sonra servis tabağına alın.
3 Temmuz 2009 Cuma
Terbiyeli Şehriye Çorbası
merhaba hanımlar
aklıma nerden geldi bilmiyorum ama terbiyeli bi çorba yapalım dedim aklıma ilk şehirye çorbası geldi umarım beğenirsiniz.zaten beğenilmeyecek gibi değil geröekten çok hoş olmuştu evliyseniz kocanız beğenicektir evli ve çocuklu iseniz çocuğunuz ve kocanız beğenecektir bekarsanız siz beğeneceksiniz:D
MALZEMELER
1 çay b.arpa şehriye
1 limon
1 yumurta sarısı
tavuk suyu
tuz,karabiber
Hazırlanışı :
TAvuk suyu tencereye alınır. Üzerine şehriyeler eklenrek kaynatılır. Bu
sırada terbiyesi hazırlanır. Bunun için karıştırma kabına 1 limonun suyu ve yumurta sarısı alınarak çırpılır. Kaynamakta olan tavuk suyuna çırpmaya ara vermeden eklenir. Tuzu ve baharatı eklenerek pişirlir.
Terbiyeli Şehriye Çorbası anlatılışı, Terbiyeli Şehriye Çorbası anlatımı, Terbiyeli Şehriye Çorbası nasıl yapılır, Terbiyeli Şehriye Çorbası oktay usta, Terbiyeli Şehriye Çorbası tarifi, Terbiyeli Şehriye Çorbası tarifleri, Terbiyeli Şehriye Çorbası yapılışı, Terbiyeli Şehriye Çorbası yeşil elma
1 Temmuz 2009 Çarşamba
Sıkıcık
.jpg)
Malzemeler :
* 1 su b. ince bulgur
* 4 çorba k. tarhana
* 1 yumurta
* Alabildiği kadar un
* Tuz, karabiber
Sosu için:
* 1 soğan
* 1 çorba k. salça
* Sıvıyağ
* Su
Üzeri için:
* Sarımsaklı yoğurt
* Tereyağı
Hazırlanışı :
1 su bardağı ine bulgurun üzerine sıcak su ilave edin ve ince bulguru demlendirin.Bir karıştırma kabına demlenmiş olan ince bulguru ilave edin.Üzerine 4 çorba kaşığı tarhana Tuz,karabiber ilave edin.Üzerine 1 adet yumurta kırın.Üzerine kıvamına göre un ilave edip yoğurun.Daha sonra fındık büyüklüğünde toplar hazırlayın.Sosun için soğanı yemeklik kesin.Tencereye sıvıyağı alın.,
Üzerine soğanı ilave edin ve soteleyin.Üzerine salçayı ilave edin.Üzerine su ilave edin ve sosu kaynamaya bırakın.Sosun üzerine bulgurlu topları ilave edip tekrar kaynamaya bırakın.Sıkıcığı servis tabağına alın.Üzerine sarımsaklı yoğurt dökün.Üzeri için tereyağını eritin ve sarımsaklı yoğurdun üzerine eritilmiş olan tereyağını döküp servis edin.
Çilekli Dört Köşe Pasta
.jpg)
Malzemeler :
* 4 yumurta
* 1 su b. toz şeker
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 4 çorba k. toz fındık
* Yarım çay b. su
* 2 su b. un
Kreması için:
* 3 su b. süt
* 1 su b. toz şeker
* 3 çorba k. un
* 1 çorba k. nişasta
* 1 paket vanilya
Şantisi için:
* 1 paket toz şanti
* 1,5 su b. süt
ÜZERİ İÇİN:
Çilek
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın.Yumurtaların üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin ve mikserle çırpın.
Yumurta ve toz şeker çırpıldıktan sonra üzerine 1 paket vanilya ,1 paket kabartma tozu,4 çorba kaşığı toz fındık,2 su bardağı un ilave edin ve mikserin düşük Deviriyle çırpın.Dikdörtgen bir kalıbın içine pasta kekini dökün.Pasta kekini önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin.Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü alın.Sütün üzerine 1 su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı un,1 çorba kaşığı un,1 paket vanilya ilave edin.
Kremayı sürekli karıştırarak pişirin ve daha sonra kremayı soğutun.Pasta kekini pitikten sonra soğutun.Pasta keki soğuduktan sonra 3 parçaya kesin.Servis tabağına pastanın zeminini alın.Islatmak için marmelat sürün.Üzerine krema ilave edin üzerine 2.kat pasta kekini ilave edin.Tekrar marmelat ile ıslatın.Üzerine krema ilave edin.Üzerine 3.kat pasta kekini ilave edin.Şantisi için 1 paket toz şantiyi 1.5 su bardağı süt ile çırpın.Pastanın üzerine şanti ile süsleyin.Üzerine çilek dilimleri ile süsleyip pastayı servis edin.