Portakallı Zeytinyağlı Havuç

Malzemeler :

4 havuç
2 soğan
2 çorba k.pirinç
2 portakal
tuz
zeytinyağı
1 su b.su

Hazırlanışı :

Soğanları piyaz doğrayarak Zeytinyağında sotelemeye alın. Daha sonra üzerine parmak doğranmış havuçları da ekleyerek soteleyin. Daha sonra üzerine 2 portakalın suyunu ve biraz da normal su ilave ederek pişirin. AFİYET OLSUN...

Pişmesine yakın pirinci de ekleyerek kısa bir süre daha pişirin.