Bu Blogda Ara

22 Ocak 2010 Cuma

Oktay Usta Nohutlu Mantılı Çorba Tarifi


Malzemeler :

* 1 Kase Soya Mantısı
1 Kase Haşlanmış Nohut
Tuz
Su
Et Suyu
o Terbiyesi İçin:
1 Kase Yoğurt
2 Çorba K.Söke Un
+ Üzeri İçin:
Teryağı
Tarhun Otu

Hazırlanışı

Haşlanmış nohut ve mantıyı sıcak suyun içine alarak kaynamaya bırakın. Terbiyesi için karıştırma kabında yoğurt ve unu çırparak kaynayan tencereye azar azar
çırparak ekleyin.

Üzeri için tereyağını eritin. Üzerine ince doğranmış tarhun otunu ekleyip biraz kavurun. Çorbanın üzerine dökerek sıcacık servis edin

oktay usta,oktay usta tarifleri,oktay usta yemek tarifleri,yemek tarifleri,mantı tarifi,oktay usta mantı tarifi,yemek,resimli yemek tarifleri

0 yorum:

SAYAC